Coockies aux pistaches et chocolat
C'est Mercredi
C'est le jour des Enfants
jusque là..tout le monde est d'accord !!!
Maintenant...
La GRANDE question est de savoir si...
il faut ...Occuper les enfants ou leur donner quelque chose pour S'occuper ?!?!
ça...c'est un autre débat !!!
Les miens...quand ils étaient petits...
quand je faisais des gâteaux..
Z'étaient toujours dans mes pattes...
Maintenant qu'ils seraient un peu plus ...utiles
Ce serait plutôt le genre...
" tu fais quoi comme gâteau aujourd'hui ???"
et on ne voit plus personne ...
jusqu'à ce que tout soit cuit !
Curieux tout de même
Donc ..
Aujourd'hui
Pour celles qui ont la chance d'avoir des loulous qui mettent la "main à la pâte"
une recette facile pour tout le monde
Et que même les grandes Loulouttes vont manger
Mêmes si elles n'ont pas aidé !!!! 
Il faut
125 grs de beurre ramolli
100 grs de sucre roux
1 oeuf
175 grs de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
75 grs de pistache non salées
100 grs de pépites de chocolat
si on n'a pas,on prend du chocolat noir en tablette
on le met sur une planchette et on hache en petits morceaux avec un couteau
ça marche aussi
Mélanger tous les ingrédient en une masse bien compacte
Former des petites boules avec les mains, de la taille d'une noix
Les disposer sur une plaque de cuisson en les espassant bien
Les ecraser avec la paume de la main
cuire 10 à 12 mn à 180°
laisser refroidir
surveiller les mains des Loulouttes gourmandes..
si on veut partager un peu avec les copines 