Gâteau aux.... fruits secs
Et voilà, dans un titre simple
comment on résout le problème !
J'explique le départ de l'histoire
Ma copine Boudufle
qui doit avoir peur que je manque d'idées 
m'a envoyé une autre recette de...gâteau sur carte
Bon...ça commence fort...faut 8 BLANCS d'oeufs..et PAS de jaunes
on va donc faire pendant quelques jours des trucs avec les jaunes
et ne pas oublier de réserver les blancs
Ben oui..quand même !!!
Maintenant
Aux noisettes ...
Super..J'ai !!
je vais faire ça quand mon petit Frère va venir manger à la maison
Flute..je crois bien qu'il est allergique aux noisettes
Bon..ben..
on va faire comme d'hab '...
Bidouiller 
Noix ???
Ben, là..c'est moi qui supporte pas trop !!!
Donc..
Amandes
Et c'est parti
donc pour un gâteau aux fruits secs oléagineux
et du coup..pas comme sur la carte..
mais comme moi je l'ai fait
parce qu'en plus, j'ai un peu zappé un des ingrédients..forcement 
cherchez l'erreur
il faut
8 blancs d'oeuf
125 grs de sucre en poudre
100 grs de farine
150 grs de beurre fondu
200 grs de ... ce qu'on veut : noisettes
amandes
noix..
mais moulues fins
1 pincée de sel
Battre les blancs en neige très ferme avec le sel
Faire fondre le beurre
incorporer délicatement le sucre, la farine, le beurre fondu,
puis les fruits secs moulus fins aux blancs d'oeufs
Cuire 20 mn à 170°
Démouler chaud
Ben..c'était bon !!!
même aux amandes