frites au four
Quand on a des Petis Bouts à la maison
et qu'on doit remplir frigo et placards
..souvent, on a pas le choix
Faut les trimbaler aux courses
Quand ils grandissent...
Chouette !!
Des fois..Zont "école" !!!
merci les maitresses
on peut faire ça tranquillement !
Mais..................
Quand ils sont plus grand..bien plus grand
Genre presque 18, par exemple
et que les profs sont en voyage scolaire..avec les autres classes
Y veulent même pas rester à la maison
faire la grasse mat' ..
..Y veulent venir avec...
des fois que !!!
Alors du coup..
On traine une grande duduche aux commissions !!
Flute !!!
Et là, faut être encore plus ferme qu'avec les petits
parce que sinon, on rentre avec tout le magasin,
voir même plus !
Ou bien on se demande si on a vraiment une grande fille
ou une petite Louloutte de maternelle
quand on la surprend avec ..
Deux patates en main..en train de rigoler bêtement
et de faire de drôle de petites danses avec les bras
" Regarde, Maman, les patates, elles se sont fait des bisous !
dis, on les achète...S'il te plaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaait !!!"
Hé bé !!!!!
j'étais sur le point de lui envoyer son expression favorite du moment
Heu ..accrochez-vous..ça va peut-être vous choquer !!
Je préviens tout de même !!!
" Faut arrêter la fumette, toi !!!
ou alors commencer ...ça va te calmer !!!"
Bon ..Ch'uis une Maman ! je ne PEUX PAS dire ça !
du coup, j'ai acheté les patates en question 
d'autant qu'elles étaient en promo ..donc !!!
Le seul souci, c'est qu'on n'en consomme pas des masses
Et qu'en plus, Y avais marqué "idéal pour les frites "
Glurps !
ça, des frites, j'en fait jamais !!!
Ch'ais pas faire !!
Jamais les bonnes patates ( tiens, si, là j'ai !)
Jamais l'huile correcte..
et le surgelé, c'est pas trop mon truc
.Bref, chaque fois quelque chose qui coince
Sauf..au four
et en plus, pas grasses du tout
Donc, ce coup-ci, vous pourrez pas m'accuser de ..je sais pas quoi !!!
C'est une recette du fameux régime WW, je crois !!
C'est parti !
Donc, il faut
par personne
2 pommes de terre
1 cuillère à café d'huile d'olive
un peu de sel
du poivre
des herbes de provence, si on aime
Eplucher et couper les pommes de terre comme pour des frites traditionnelles
Les mettre dans une boite à couvercle ( genre Tupp) pas plus de 3/4 à la fois
rajouter l'huile, le sel, le poivre et les herbes
Fermer le couvercle et secouer pour bien mélanger tout ça
Etaler sur une plaque anti-adhésive ou sur une feuille de silicone
PAS DE L'ALU...bizarrement, là, ça colle !!
Cuire à 200° pendant 25 à 35 mn
selon la variété des pommes de terre
Et voilà le résultat
Et même que mes rouspéteurs...
ILS ADORENT !!!!!